Uzgoj celera - sjetva, njega i berba celera


U Ovom Članku:

Uzgoj celera - sjetva, njega i berba celera: treba

Još u davnim vremenima ljudi su znali za ljekovitu moć celera. Smatra se hipotenzivnim i protuupalnim. Povrh svega, dobar je okus i može se koristiti na više načina u kuhinji. Iz tog su razloga vrtlari iz hobija to već odavno otkrili i uzgajaju celer - iz svemirskih prostora uglavnom celer i manje celera. Da bi kultivacija uspjela, potrebna je određena priprema. Iznad svega, tlo treba biti dobro pripremljeno. Ako su uvjeti dobri, ništa im ne stoji na putu bogate žetve.

Celer ili celer?

Svatko tko se odluči uzgajati celer u svom vrtu, prvo mora donijeti osnovnu odluku. Pitanje koje treba razjasniti glasi: celer ili celer. Dvije vrste se ne razlikuju u zahtjevima, ukusu i upotrebi. Međutim, uzgoj celera, koji se često naziva i celer, mnogo je lakši za ostvarivanje. Pored toga, zahtijeva manje prostora i može se bez problema koristiti i u sadilicama. Ukratko: Tko želi imati celer u vrtu, definitivno bi trebao hvatati celer.

sorte

Sada od celera od celera trgovina nudi čistu zbunjujuću raznolikost sorti. Prilikom odabira treba obratiti posebnu pozornost na činjenicu da je odabrana sorta samo-izbjeljujuća. Ako to nije slučaj, uzgoj postaje znatno složeniji. Prije svega, ovo eliminira uobičajeno postavljanje biljaka u rovove, a zatim i postepeno odlaganje zemlje. Sorte koje imaju ovo svojstvo samo-izbjeljivanja su na primjer:
  • Zlatni Spartan
  • paskal
  • Visok Utah
  • tango
Nisu uzalud ove četiri sorte među najpopularnijim i široko korištenim. U daljnjem ćemo se procesu baviti uzgojem takvih samoniklih sorti celera.

lokacija

Bez obzira na to koju vrstu celera odaberete - biljke vole da je topla. Uzgred, razlog za to nije ni najmanje činjenica što su, prije svega, mlade biljke izuzetno osjetljive na hladnoću i, naravno, lako se mogu oštetiti mraznim noćima. Stoga je sunčana lokacija nužna. U najboljem slučaju može biti pomalo djelomičan. Mjesto također treba biti dobro zaštićeno. Uz to, blizina ostalih biljaka i prije svega povrća igra glavnu ulogu u izboru lokacije. Celer nije kompatibilan sa svime što se uzgaja u vrtu. Ni u kojem slučaju ne treba ga saditi u krevetu sa sljedećim biljem i povrćem:
  • komorač
  • peršin
  • Repe svih vrsta
  • umbellifers
Celer se, s druge strane, razvija vrlo dobro u neposrednoj blizini krastavaca, salate i praktički svih vrsta kupusa. Ovdje je sadnja u jedan te isti krevet bez problema.

tlo

Celer - Apium graveolens

Sve vrste i sorte celera moraju uspjeti vrlo velike količine hranjivih sastojaka. Ne bez razloga se govori o takozvanim "teškim nositeljima". Bez tla bogatog hranjivim tvarima, pa nije. Osim toga, trebala bi biti prilično ilovasta, sadržavati puno vapna i također lako skladištiti vlagu. Tako se u principu otpada pješčano tlo za uzgoj celera. Imati u svom vrtu uglavnom pjeskovito tlo ne znači nužno da i celer ne može rasti.
Da bi to uspjelo, naravno prije obojenja potrebno je obogatiti tlo. U idealnom slučaju to se događa već na jesen i zato prije primjene biljaka u nadolazeće proljeće. Hranjive tvari tako imaju dovoljno vremena da se talože i akumuliraju u tlu. Tlo se intenzivno intenzivira i temeljito miješa s kompostom ili konvencionalnim stajskim gnojem. U pravilu se na kvadratni metar tla unese oko četiri do pet litara komposta ili stajskog gnoja.
Savjet:Kako biste mogli pokriti potrebne potrebe za lipom od celera, kompost treba pomiješati s vapnenačkim školjkama, koji se mogu kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Na pet litara komposta dokazano je oko 100 grama vapna.
Osim stajskog gnoja ili komposta, u njega lako možete ugraditi i čips od roga ili roga. Da opet budemo jasni: ovo se odnosi na pjeskovita tla. Na prilično ilovitim tlima bogatim hranjivim tvarima, ovo preliminarno djelo nije apsolutno potrebno, ali ni to ne škodi.
  • rastresita, ilovasta zemlja, hranjivim tvarima
  • na pjeskovitim tlima, obogaćuju tlo u jesen
  • Za to koristite kompost ili stajski gnoj
  • četiri do pet litara komposta ili stajskog gnoja po četvornom metru

uzgoj

Celer, poput celerije, na našim geografskim širinama ne može se sijati izravno u vrt. Umjesto toga, moraju ga odvesti naprijed u stan ili u staklenik, želi doživjeti kasnije bez neugodnih iznenađenja. Razlog za to: Da bi sadnica postala mlada biljka, celeru je potrebno relativno dugo vremena. Može se pretpostaviti da će to potrajati i do osam tjedana. Mlade biljke su izuzetno osjetljive na hladnoću. Stoga se snažno preporučuje da to unaprijed pripremite kako biste se mogli otkazati na otvorenom od otprilike svibnja.
Uzgoj započinje otprilike od sredine ožujka. Da bi to djelovalo, najbolje je pustiti sjeme da natapa u vodi jednu noć. Zatim se sije u biljni okvir. U principu, ali i mali sadnjaci veličine oko pet do pet centimetara dovoljni su. Za uzgoj se koristi naravno kultivacijsko tlo iz specijalizirane trgovine i čvrsto se u njega utisne pojedinačne sjemenke. Preporučuje se nanošenje malog sloja pijeska, koji ne smije prelaziti debljinu od oko pola centimetra. Sada se cijela stvar mora dobro izliti i prekriti prozirnim poklopcem. Alternativno, može se koristiti i za prozirnu vrećicu ili film.
Definitivno bi trebao postojati nešto poput efekta staklenika. Idealno mjesto za sadnicu bit će svijetla, sunčana prozorska daska u sljedećih nekoliko tjedana. Također je važna temperatura u sobi. Morao bi se kretati u rasponu između 16 i 20 stupnjeva Celzija i ni pod kojim uvjetima ne pasti ispod oznake od 16 stupnjeva. Nakon što su male biljke razvile dva ili čak tri lista, moraju se pikierti i premjestiti u odvojene posude. Tijekom daljnjeg uzgoja može biti malo hladnije, ali ni ovdje 16 stupnjeva ne smije biti niže.
Savjet:Prije nego što se mlade biljke konačno posade u krevet, treba ih koristiti nekoliko dana na terasi ili balkonu s vanjske strane i očvrsnuti. Trebali biste imati visinu od najmanje pet centimetara.
  • koristite posebno kultivacijsko tlo
  • Sjeme dobro utisnite u tlo, prekrijte tankim slojem pijeska i sipajte
  • Pokrijte prozirnim poklopcem ili folijom
  • Mjesto: svijetlo, sunčano sjedalo prozora
  • Sobna temperatura: 16 do 20 stepeni
  • Posadite male biljke s oko dva lišća i ponovno posadite
  • Otvrdnite se na balkonu prije sadnje u krevet

Sadnja u vrtu

Celer - Apium graveolens

Nakon šest do osam tjedana kultivacije i prethodnog kaljenja, mlade su biljke dovoljno jake da se konačno mogu premjestiti u vrtni krevet. Obično će to biti slučaj otprilike sredinom svibnja. Biljke se sadi u nizu. Udaljenost između pojedinih biljaka i između redova treba biti oko 20 centimetara. Prilikom sadnje ne smije se prekoračiti dubina od sadnice. Tlo oko svake biljke mora se čvrsto pritisnuti, a zatim dobro zalijevati. Napomena: Kao što je već spomenuto, ovo se odnosi na sve sorte za izbjeljivanje. Ako se koristi još jedna sorta, za sadnju se moraju otkopati otprilike 25 centimetara duboke rupe i one se s vremenom pune. Pored toga, udaljenost sadnje tada mora biti oko 50 centimetara.

briga

Pri brizi za biljke celera važna su dva aspekta: zaštita od hladnoće i odgovarajuća opskrba hranjivim tvarima i vodom. Ako prijeti da se u proljeće ponovno uistinu prehladi, preporučuje se pokrivanje s runom. Redovito zalijevanje ili u osnovi vlažno tlo je obavezno. Da bi se osiguralo dovoljno hranjivih sastojaka, preporučuje se uporaba obroka od rogova, koji se lako miješa u tlo oko biljaka, tijekom faze rasta. Osim toga, celer se mora dodatno opskrbiti natrijom i borom. Prikladna je za prelijevanje hladnom, dobro kuhanom vodom za kuhanje (krumpirova voda) ili posebnom smjesom soli.
Savjet:Otopite žličicu morske soli u deset litara vode i svakog mjeseca prelijte biljkama.
Celer je relativno neosjetljiv na bolesti i štetočine. Može doći do infekcije gljivicom lisnih pjega Septoria. To se može spriječiti da pojedine biljke budu dovoljno daleko jedna od druge. Po potrebi se može preliti i juhom od konjskog mesa. Jednom kada se gljivica pojavila, teško da se može boriti protiv nje. Morate očekivati ​​manju žetvu.

žetva

Celer se u normalnim okolnostima može ubrati u listopadu. Berbu treba obaviti prije prvog mraza, jer biljke ne bi preživjele. Sama žetva je vrlo jednostavna: izvučete cijelu biljku iz zemlje s njenim lišćem - to je to. Da biste celer pohranili što profesionalnije, stabljike treba odrezati na udaljenosti od desetak centimetara iznad prvog grana lišća. Idealno mjesto za pohranu je hladan podrum - pogotovo ako celer i korijen pakirate u štap u napunjenoj vlažnom pijeskom. Oko osam tjedana trebao bi ostati u ovom spremištu otprilike svjež i jestiv. Inače, može se, jednostavno, staviti u hladnjak. Tamo ostaje oko mjesec dana.

Uzgoj celera - sjetva, njega i berba celera

Video Odbor: Proizvodnja - mrkva, peršin, celer.

© 2024 Hr.Garden-Landscape.com. Sva Prava Pridržana. Kod Kopiranja Materijala - Obrnuta Veza Je Potrebna | Mapa